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鳕鱼如何做好吃，简单又不臭（如何做鳕鱼好吃）

2023-09-29 05:02 舌尖美味

大家好，最近小奥发现很多朋友都对鳕鱼怎么做好吃，简单又不臭，怎么做鳕鱼好吃感兴趣。今天小编就给大家整理了一下。 ，下面我们就来看看。

1、 先将鳕鱼用料酒加少许盐腌制半小时左右。鳕鱼上面沾满了鳕鱼、蒜片和干辣椒丝。水烧开后，将鱼放入，蒸5分钟。

2、 然后将蒸好的鳕鱼淋上蒸鱼酱油，表面撒上葱丝，锅中倒入热油。如果水蒸气过多，就不需要用保鲜膜覆盖。如果汤太多，倒掉一点，然后再进行下一步。

3、 然后用厨房纸控制鳕鱼的水分，将盐和黑胡椒均匀地撒在鳕鱼表面，腌制15分钟。

4、 然后，热锅倒入油，将油由大火转小火，将鳕鱼煎三四分钟左右。不要翻来覆去。鳕鱼很容易煮熟。将两面煎至金黄色。

5、 然后将鳕鱼解冻，洗净，晾干，两面抹上适量的盐、胡椒粉和料酒，腌制15分钟。

6、 最后锅中倒入油，将热油由大火转小火，将鳕鱼放入锅中，煎3分钟，翻面煎2分钟，取出。

以上就是本文对如何制作美味鳕鱼的一些介绍。希望对大家有所帮助。

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