深度评测飞鹤、金领冠、优博、君乐宝等9款奶粉

2023-10-02 15:16 天生丽质

奶粉智库致力于为1亿妈妈和从业者解读每一款奶粉。欢迎关注奶粉智库评测中心奶粉评测系列文章!今天我们精选了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果本文没有您想了解的产品,可以在文末给我们留言,可能会出现在下一篇评测中~
本次评测的9款奶粉包括:飞鹤珍爱贝湖、伊利金陵观景湖、优波瑞姆、君乐宝乐兴、蓝荷姆阿普、完达山原乳、班纳、和生源贝塔星河美赞臣安尔宝。

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评论描述:
本次评价由奶粉智库评价中心组织,不涉及感官评价。参与评测的产品均以第3段为例,下面省略段。营养配方参考我国现行国家标准GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》,以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》。
1.品牌背景
以下是9款奶粉的品牌背景信息。

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品牌背景体现了乳品企业的综合实力。本次评测的9款奶粉均具有一定的品牌力。
2. 基本信息
以下为9款奶粉的产品名称、奶源、产地、版本、乳基原料等基本信息。

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奶源及国家汇总:
国产奶粉:飞鹤珍爱贝湖、伊利金陵观景湖、君乐宝乐行、班纳、完达山原乳、美赞臣安尔宝。
其中,伊利金陵观景湖、君乐宝乐星使用A2奶源。研究表明,仅含A2蛋白的牛奶可以减轻中国学龄前儿童因牛奶不耐受引起的胃肠道症状,并能相应提高他们的认知能力。
美赞臣的阿尔宝使用草饲牛奶。草饲牛奶含有较高水平的天然 omega-3 脂肪酸、维生素 A、维生素 E、β-胡萝卜素和 cla-共轭亚油酸。不过需要注意的是,美赞臣的牛奶是国外采购的,但却是国内生产的。
国行奶粉:法国进口Uborimu、合生元Beta Star,新西兰进口Bluehem Apu。
原料汇总:
第一奶基原料为原奶:飞鹤珍爱北湖、伊利金陵观景湖、君乐宝乐兴、班纳、完达山原乳等第一奶基原料均为原奶;蓝禾木 Apu和合生元Beta Star的首款奶基原料是脱脂奶/牛奶。
乳基原料为奶粉:Uborimu的乳基原料主要为高油乳清粉和浓缩乳清蛋白粉;美赞臣的主要乳基原料是脱脂奶粉和全脂奶粉。
其中,高油乳清粉是根据母乳脂肪酸研究数据调整特征脂肪结构的创新工艺配方。这一过程一次性制成粉末,确保科学配比的脂肪酸结构油一次性包裹在脱盐乳清中,有助于降低肥胖风险。营养流失。
3. 材料
一起来看看7款含有特殊或敏感成分的奶粉吧~

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特色成分总结:
★飞鹤珍爱贝湖采用水解乳清蛋白,还添加核桃油和无水奶油;
★伊利金陵皇冠护理添加无水奶油和α+β创新蛋白;
★君乐宝乐星添加乳脂肪球膜(MFGM);
★Uborimu添加了奶油,使用奶酪比例为9:1;
★Blue Hem Apu 采用适度水解的乳清蛋白;
★合生元Beta Star添加了β-胡萝卜素、乳钙蛋白LPN和α-乳白蛋白。
敏感成分汇总:
★美赞臣Arbor含有白糖、玉米糖浆固体和食用香料;
★合生Beta Star添加了葡萄糖浆固体、香草醛和乙基香草醛。
4.营养配方

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