近日，香港消委会测试了15款密封包装婴儿配方奶粉。昨天（8月17日），香港消费者委员会举行记者会，公布近期婴儿配方奶粉及薯片、虾片等脆片零食样本的检测结果。
结果显示，15款密封包装婴儿配方奶粉均含有污染物氯丙二醇（3-MCPD）。过量食用可能会损害肾功能或男性生殖能力。含量最高的是“BELLAMY S ORGANIC”，每公斤含有120微克3-MCPD。如果按照推荐份量喂养婴儿，将会超出欧洲食品安全局建议的摄入限量。同时，9个样品被检出含有基因毒性和致癌性的缩水甘油酯（GE）。含量最高的样品是“雪痕”，但低于欧盟每公斤50微克的上限。
这次不是国产奶粉，是9款进口奶粉！
以下9款奶粉含有致癌物质缩水甘油醇，请检查
根据联合国粮食及农业组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）和欧洲食品安全局的报告，实验动物长期每日过量摄入氯丙二醇会损害肾功能，影响肾功能。男性生殖系统。
以下图片按致癌缩水甘油含量从高到低排列↓
什么是氯丙二醇？
氯丙二醇实际上是某些食品和配料加工制造过程中（如酸解、烘烤和烧烤等）产生的污染物。它具有遗传毒性和致癌性，缩水甘油以缩水甘油酯（GE）的形式存在于食品中。
事实上，成年人可以耐受一定量的致癌物氯丙二醇！
世界理事会已将氯丙二醇的每日最大耐受摄入量暂定为每公斤体重2微克。
由于致癌物氯丙二醇的毒性主要通过肠道释放，欧洲食品安全局提出每日耐受摄入量不适合12周龄以下的婴儿。
氯丙二醇应明确禁止在婴幼儿饮食中！
此次检出的氯丙二醇奶粉中，含量最高为每1公斤29微克，100克中含量高达2.9微克！如果宝宝已经吃了，建议不要继续吃。孩子体内长期积累大量的氯丙二醇，还可能造成不可逆的损害，影响孩子肾脏和生殖系统的健康。
哪些食物含有氯丙二醇？
大多数热处理食品和/或脂肪含量高的食品都含有氯丙二醇脂肪酸酯，
“饼干、油类”、“零食”、“中式糕点”中氯丙二醇脂肪酸酯的平均含量较高，分别为每公斤440微克、390微克、270微克和270微克。具体数据见下表：
因此，哺乳期妈妈应减少油炸、油炸、烧烤、烘烤类食物的摄入，因为氯丙二醇可以通过母乳传给孩子。当然，成年人也应该适当减少油炸等食物的摄入量。虽然这次奶粉中检出的含量相比上述食物来说非常少，但宝宝最好还是不要食用，这样更安全！
